Unsere Kompetenzen

Lebensmittelindustrie

Nahrungsmittel – Futtermittel - Genußmittel – Getränke

Reinigbarer Schalldämpfer für Pulverproduktion

Eckiger Abluftschalldämpfer mit Abluftturm und Deflektorhaube als Regenschutz. Schalldämpfer enthalten meist schallabsorbierende Inneneinbauten, in denen sich Mineralwolle befindet. Die Oberfläche wird mit Geweben aus Glasseide, Folie oder Edelstahlgewebe und Lochblech abgedeckt, muß aber „akustisch“ offen zum Luftstrom sein. Im vorliegenden Projekt sind die Schalldämpferkulissen vollständig ausbaubar und damit reinigbar hinter komfortablen Revisionsöffnungen angeordnet, zugänglich über ein Stahlbaupodest.

Projektinfos 
Material: Edelstahl 1.4301, vollflächig gebeizt
Engineering: Schallmessung, Akustikkonzept, Zeichnung, Statik
Höhe: ca. 15 m
Branche: Backmittelherstellung
Einsatzort: Deutschland

Edelstahlgrundgestell für Lebensmitteltechnik

Edelstahlsonderkonstruktion – Wägeeinrichtung – nach Kundenzeichnung. Für den Einsatz in der Lebensmittelbranche gelten strenge Hygieneanforderungen. Diese betreffen die Konstruktion hinsichtlich Reinigbarkeit und Desinfektionsmöglichkeiten. Oberflächen müssen eben und glatt ausgeführt werden, mitunter werden maximal erlaubte Rauigkeiten definiert. Nicht zugängliche Hohlräume sowie Poren in Schweißnähten sind absolut nicht zulässig. Fettfreie, gebeizte Oberflächen und Komplettverpackungen runden dies ab.

Projektinfos 
Material: Edelstahl 1.4301, vollflächig gebeizt
Durchmesser: ca. 1.000 mm
Fertigung: Schneiden, Schweißen, Schleifen, Richten
Anwendung: Wägetechnik
Einsatzort: weltweit

Mineralwollefreier Resonatorschalldämpfer

Resonatorschalldämpfer bestehen i. d. R. nur aus Blech oder Edelstahl und enthalten keine poröse Mineralwolle. Somit wird durch dieses Konstruktionsprinzip die hygienisch kritische Absorberfüllung aus Mineralwolle vermieden, allerdings bedingt diese Ausführung eine voluminösere Bauform. Vorteil ist, das uneingeschränkt mit Desinfektionsmitteln oder Dampfstrahler gereinigt werden kann. Die fotografierten Schalldämpfer befinden sich auf dem Dach eines Produzenten für Nuss-Nugat-Creme mit entsprechend klebrigen Abluftbestandteilen.

Projektinfos 
Material: Edelstahl 1.4571
Abmessungen: ca. 500 x 500 bis 800 x 800 mm, Länge ca. 2 m
Pegelreduzierung: ca. 15 dB
Akustikprinzip: Resonator
Einsatzort: Deutschland

Reinigbarer Abluftschalldämpfer für Lebensmittelbranche

Schalldämpfer-Inneneinbauten müssen in der Lebensmitteltechnik zugänglich oder ausbaubar sein, um die Kontrolle, die Reinigung und Desinfektion oder auch den Austausch zu ermöglichen. Die absorbierenden Oberflächen können mit Folien ausgestattet werden, so dass diese abgesaugt und abgewischt werden können. Bei Einsatz von Edelstahlgeweben ist auch eine vorsichtige Reinigung mit Dampfstrahler möglich. Die runde Bauform ist bei kleineren Luftmengen meist die technisch und kommerziell günstigere Ausführung.

Projektinfos 
Material: Edelstahl 1.4571
Durchmesser: ca. DN 1.000 mm
Strömungsgeschwindigkeit: senkrecht, ca. 15 m/s
Pegelreduzierung: ca. 20 dB
Einsatzort: Deutschlan

Behälter für Milchpulverproduktion

Für Schüttgüter in der Lebensmitteltechnik werden Vorrats- und Mischbehälter konzipiert, die zumeist einen konischen Auslauf zum optimalen Materialtransport haben. Medienberührtes Material wird kaltgewalzt beschafft, auf Wunsch mit entsprechenden Materialzeugnissen. Bezüglich der Fertigungsausführung ist auf spaltfreie Herstellung zu achten, innenliegende Schweißnähte sind blecheben zu schleifen (Ra < 0,8 µm). Als abschließende Oberflächenbehandlung erfolgt das Strahlen mit Keramikstrahlgut oder Glasperlen.

Projektinfos 
Material: Edelstahl 1.4301
Blechdicke: 3 mm
Durchmesser: DN 1.250 mm
Oberflächen: gebeizt und glasperlengestrahlt
Einsatzort: weltweit

Edelstahlrinnenkonstruktion für Schlachtbetriebe

Edelstahlsonderkonstruktion nach Kundenzeichnung – in Schlachtbetrieben werden alle Komponenten aus Edelstahl hergestellt, um die hygienischen Anforderungen (Reinigung, Desinfektion) zu erfüllen. Die Rinnenkonstruktion wird als Schweiß- und Schraubkonstruktion mehrteilig hergestellt – Untergestell mit Tragfüßen, Rinne und Abdeckungen. Hinsichtlich der Oberflächenqualität (Glattheit, Optik, Ebenheit, Beizen, Schleifen) werden höchste Anforderungen gestellt und verlangen entsprechende Branchenkenntnisse.

Projektinfos 
Material: Edelstahl 1.4301
Abmessungen: L x B x H ca. 12 m x 1 m x 2 m
Blech- und Profildicken: 2 – 4 mm
Oberflächen: geschliffen und gebeizt
Einsatzort: weltweit